Il Sauvignon Blanc de Purcari è come un diamante abilmente levigato: ben sagomato, pieno di verve e dotato di una chiarezza squisita.
100% Sauvignon Bianco
Il colore dorato brillante racchiude un aroma corroborante, ricco di agrumi, con accenti di pompelmo e lime, completato da note di frutta esotica e sottili sfumature floreali. Gusto fresco, ben definito, fruttato e con un’acidità ben equilibrata.
Ottenuto da uve raccolte e selezionate a mano, prodotte con metodi tradizionali.
Varietà di lattuga, crottin di Chavignol al formaggio di capra, branzino.
Temperatura di servizio consigliata: +10…+12 ℃.
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L’aroma intenso è dominato da fiori e frutti esotici.
Il gusto pieno e opulento è complesso, con note di mandorla e vaniglia,
seguite da un lungo retrogusto dominato armonicamente da sfumature di maturazione.
Ottenuto da uve raccolte e selezionate a mano, prodotte con metodi tradizionali.
Invecchiato per 6 mesi in barrique di rovere francese. Formaggi freschi, insalate, filetto di rombo alla griglia con riso nero.
Temperatura di servizio consigliata: + 10 … + 12 ° С.
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Il gusto fruttato è rinfrescante, gradevole, ben equilibrato con l’acidità,
mostrando sfumature armoniose e un retrogusto duraturo.
Si abbina bene a piatti a base di pesce, crostacei, pollo, formaggi a pasta dura e verdure grigliate.
Ottenuto da uve raccolte e selezionate a mano, prodotte con metodi tradizionali.
Il vino fruttato e aspro crea un fantastico connubio con verdure fresche, pesce crudo e light entreé, sushi e frutti di mare.
Temperatura di servizio consigliata: + 10 … + 12 ° С.
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